Hier vind u heerlijke recept ideeën om thuis te maken.
Gelukt? Wij vinden het altijd leuk als je foto’s met ons deelt!

Liefs Team Bocconcino

Geven is leuker dan krijgen weken “Recept Kaneelsiroop

/in /door

Lieve gasten,

“De geven is leuker dan krijgen” weken zijn weer begonnen!

Bijgaand een leuk recept om te geven maar ook om te krijgen òf toch lekker zelf van te genieten!

Het is een recept voor een heerlijke “spicy” kaneelsiroop, genoeg voor meerdere flesjes
dus ook leuk om kado te geven!

Natuurlijk zit er ook een recept bij voor “Buttered rum” waar je deze siroop bij nodig hebt!
Onderaan vind je de links naar de recepten.

Veel plezier met maken, geven en genieten!

Veel Liefs Team Bocconcino

Recept Spicy Kaneelsiroop

Recept drankje “Buttered Rum”

Recept Luxe Bananenbrood

/in /door

Lieve gasten,

We zijn druk bezig met de voorbereidingen voor de opening van ons restaurant op 1 juni a.s.
Zodat u veilig maar toch ook nog steeds sfeervol bij ons kunt dineren!
Daar gaat heel wat denkwerk aan vooraf, maar het gaat ons zeker lukken!
We gaan u vanaf volgende week met updates en video’s op de hoogte houden hiervan!
Nog heel even geduld dus, maar tot we onze deuren weer openen,
kunt u ondertussen thuis met dit heerlijke recept aan de slag, en heeft u vanavond zeker wat lekkers bij de koffie!

Klik hier voor het recept

Tot gauw!

Liefs Team Il Bocconcino

 

 

Een heerlijk recept voor Pollo alla Cacciatora

/in /door

Lieve gasten,

Morgen kunnen jullie het hele weekend weer genieten van onze Tapas afhaalservice,
maar voor vandaag hebben we een heerlijk recept om thuis te maken!
Echt “comfort food” en dat is met deze wat koudere dagen echt genieten!

Hopelijk zien we jullie gauw weer!

Klik hier voor het recept

Buon Appetito!

Liefs Team Il Bocconcino

 

Zomerse Kipsalade

/in /door

Lieve Gasten,

We zijn nu alweer ruim een maand open
en zijn erg blij velen van jullie weer te hebben gezien in ons restaurant
en op ons gloednieuwe terras!
Het is al een paar dagen echt “Hollands” weer maar laten we hopen op veel
zonnige dagen deze zomer!

Voor toch wat “Summer vibes” hebben we een leuk
recept voor jullie de “Insalata di Pollo Estiva”
Een heerlijke zomerse kipsalade, simpel om te maken, heerlijk om te eten!

Klik hier voor het recept!

We wensen jullie allen een hele fijne zomer toe!

Liefs Team Il Bocconcino

Koken met Pasen? We hebben 3 heerlijke recepten voor je!

/in /door

Lieve gasten,

Het paasweekend staat alweer voor de deur, en wat gaan we dan eten?
We hebben 3 heerlijke recepten voor je die vrij eenvoudig zijn, heel leuk is om samen te maken
en succes verzekerd!

Pollo Scarpariello

Salmone in Crosta al forno

Colomba Pasqua

We wensen je ondanks alles hele fijne paasdagen en hopen je binnenkort weer te mogen begroeten in ons restaurant!

Team Il Bocconcino

Recept voor Pesce al Forno

/in /door

Lieve gasten,

Het wordt prachtig weer dit weekend, helaas voorlopig nog geen terrasjes of restaurants open
dus dan maar heerlijk genieten in je eigen tuin of op je balkon!

Zit je heerlijk in het zonnetje…. dan heb je eigenlijk geen zin meer om in de keuken te gaan staan koken…
We hebben voor jullie daarom dan ook een heerlijk en simpel te maken visgerecht uit de oven bedacht
die je ‘s morgens al kan maken en ‘s middags alleen nog in de oven hoeft te schuiven…
eventueel een frisse salade erbij en genieten maar!

Klik Hier voor het recept

Geniet van een heerlijk weekend en Buon Appetito!

Veel Liefs Team Il Bocconcino

Heerlijke Plaatcake om “uit” te delen

/in /door

Lieve Gasten,

Het is alweer 1 april, hadden we gisteren nog even de hoop dat we eerder open mochten…
vandaag is de nieuwe werkelijkheid doorgedrongen,
t/m 28 april moeten we helaas nog gesloten blijven.
Het is helaas niet anders, maar we blijven positief naar de toekomst kijken en hopen jullie
binnen afzienbare tijd weer te mogen begroeten in ons restaurant!
Tot die tijd blijven we recepten posten die je kunt delen maar ook leuk zijn om bijv.
samen met je kinderen te maken, zoals dit recept voor deze heerlijke plaatcake.
Deze is perfect om restjes noten, (gedroogd) fruit, chocolade?
die je nog in je kast had liggen op te maken.
De cake kun je eenvoudig in vierkantjes snijden en ook makkelijk “uit” delen.

Klik hier voor het recept

Veel plezier met maken en opeten!

Veel liefs Team Il Bocconcino

Teveel Pasta en saus in huis? Wij hebben een heerlijk recept!

/in /door

Lieve gasten,

We zijn nu ruim anderhalve week dicht..
De wereld staat op zijn kop we worden overspoeld met nieuws en voor ons is het onzeker en afwachten wanneer we weer open mogen.
Er worden allerlei prachtige initiatieven gestart door ondernemers en inwoners en de betrokkenheid onderling is groot,
laten we hopen dat dat blijft zodra we deze crisis hebben overwonnen en dat we erachter komen
dat we elkaar nodig hebben en ook versterken.

We zijn ondertussen het restaurant een opfrisbeurt aan het geven, want stilzitten kunnen we niet.
Maar we dachten we gaan ook lekkere en simpele recepten delen zodat jullie zonder al te veel werk
heerlijke gerechten op tafel kunnen zetten.
In de supermarkt zagen wij de lege pasta schappen dus dachten dat heeft iedereen wel in huis ;-)
we laten we dan maar beginnen met een heerlijk pastagerecht uit de oven die je simpel kan maken
en waarbij de kinderen ook kunnen helpen !
Je kunt deze zelfs een dag van tevoren maken, zodat je het alleen maar in de oven hoeft te schuiven!
We vinden het heel leuk als je een foto op Facebook of Instagram plaatst van je eindresultaat!
Hieronder vind je de link naar het recept.

https://www.bocconcino.nl/wp-content/uploads/2020/03/Pasta-al-Forno-Recipe-Card.pdf

We hopen jullie gauw weer te zien!

Liefs Team Il Bocconcino

Tamara en Mo

 

Geven is leuker dan krijgen recept: Stufato di Manzo al vino rosso

/in /door

“Geven is leuker dan krijgen…

Nu nog maar een paar dagen tot de Kerst begint!

Bij ons is het uiteraard heel gezellig en sfeervol tijdens de Kerstdagen, maar mocht je toch 1 dagje thuis willen kokkerellen?

Dan hebben we hier een top recept voor je wat je met het kerstdiner op tafel kunt zetten en toch ook zelf kan
genieten van het feest!
Want de voorbereiding is maar een half uurtje en dan 3 uur de oven in…
Lekker simpel soepje vooraf (ook voor te bereiden) en bijvoorbeeld de cranberry crèmetaart als dessert (zie de andere recepten)
En je hebt zelf ook een super relaxte dag!

Klik hier voor dit super recept en ga genieten!

Buon Appetito!

Team Il Bocconcino

“Geven is leuker dan krijgen” Recept Cranberry crèmetaart

/in /door

“Geven is leuker dan krijgen”…..

De Kerstdagen komen er alweer snel aan, en dan is het tijd om
na te denken over heerlijke desserts en gebak voor bij de koffie of na het kerstdiner
Laten wij hier nou een fantastisch recept voor je hebben!
Succes gegarandeerd als dessert, of bij de koffie, maar natuurlijk ook om deze taart te geven!
Deze taart vraagt wel een beetje tijd, liefde en aandacht, maar het resultaat mag er zijn!

Recept Cranberry cremetaart

Laat je weten of het gelukt is?

Hele fijne feestdagen gewenst!

Team Il Bocconcino